膳食部召开食堂工作人员培训会

2019-09-05

为了提高食堂员工安全意识，规范操作流程，明确各岗位工作职责，提高工作效率与服务水平，学校膳食部于9月5日下午，在行政楼会议室召开食堂工作人员培训会。

会上，膳食部徐会强主任首先对食堂前期工作进行了总结，对取得的成绩给予了充分肯定，指出了存在的问题利薄弱环节。其次对新学期工作进行了布置与安排。宣布了本期学校食堂的工作目标及工作要求，落实了食堂工作各个环节的安全责任人，着重强调了食堂食品卫生安全方面的各个细节，规范了操作流程。最后徐主任提出在努力在保证食品安全卫生的大前提下，将学校食堂全面提档升级，努力将学校食堂办成师生、家长、社会满意的高标准食堂。