安徽新锐教育集团丨滁州儒林外国语学校---舌尖上的消防安全知识丨今天和“蓝朋友”一起了解一下

居安思危，防患于未“燃”。

学校餐厅是人员密集场所

厨房也是用火用电集中之处

消防安全尤为重要

如何做好校园食堂的消防安全工作呢

今天和“蓝朋友”一起了解一下

为进一步提升我校食堂餐饮从业人员的消防应急处理能力，筑牢防灾减灾救灾的坚实堤坝。11月9日下午，学校安全保卫部联合生活部、膳食部开展食堂从业人员消防安全培训活动，食堂管理人员、餐饮从业人员、部分学生等共计180余人参加。

全椒县消防救援大队张教官围绕消防常识、火场逃生方法及注意事项进行了详细的讲解。同时详细介绍了手持式灭火器的正确使用方法、细致讲解了消防栓的组装及使用、灭火器、灭火毯的详细使用步骤及注意事项，并进行了现场示范。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。理论培训结束后，餐饮从业人员进行了实地消防演练，进一步提高了处置突发火灾的应变能力。

消防安全是餐饮管理工作的重中之重，滁州儒林外国语学校始终坚持“人人讲安全，个个会应急”的工作方针，坚持开展各项消防安全培训工作，常抓安全工作不松懈，确保学校各项工作安全稳步发展。